Über uns

Wir sind eine Waldgaststätte im Südharz, gutbürgerlich, mit Harzer Küche und einem Haus, das schon lange Gäste kennt. Annette Franke führt es, zusammen mit der Familie Eisfeld. In Grüßen an die Gäste schreiben wir Franke & Eisfeld, weil beides zusammengehört.

1995 hat die Familie Eisfeld das Braunsteinhaus restauriert. Das Jahr steht über dem Eingang. Seither ist das ehemalige Zechenhaus wieder Ausflugsziel: Wanderer vom Fischbachtal und vom Steinmühlental, Familien am Sonntag, Feiern im Grünen. Mittwochs bis sonntags, von 11 bis 20 Uhr.

Das Haus liegt etwa dreieinhalb Kilometer von Ilfeld entfernt, im Tal des Sachswerfer Bachs, umgeben von Müncheberg, Mühlberg und Hegersberg. Braunstein ist die alte bergmännische Bezeichnung für Manganerz; davon hat das Haus den Namen. Die letzte Förderung war im März 1922, danach Forsthaus, und schon 1921 steht es in Silberborths Buch „Wer wandern will“ als Einkehr. Die Sommerlinde vor dem Haus ist Naturdenkmal, rund zweihundert Jahre alt, einst Tanzlinde.

Wir kochen, was zu einer Waldgaststätte gehört, und halten Tische für Feiern. Wer ankommen will, ruft unter 036331 31110 an. Die Geschichte des Bergbaus und der Häuser steht auf der Seite Geschichte.